首页最懂女人帮 奢侈品极至汇公众号
奢侈品极至汇公众号二维码
手机版
您现在的位置: 美酒雪茄> 美酒> 佳酿推荐> 正文

俨如稀世珍宝般难得 芝华士25年

时间:2012年3月21日    作者:王龙

导读:19世纪的苏格兰阿伯丁-- 一个拥有新铁路、新商业和新乐观主义精神的繁荣城市。 正是在这种背景下,詹姆斯·芝华士(James Chivas)和约翰·芝华士(John Chivas)开始从他们的高级食品杂货店为这个城市的精英供应最上乘的食物和酒类。

19世纪的苏格兰阿伯丁-- 一个拥有新铁路、新商业和新乐观主义精神的繁荣城市。 正是在这种背景下,詹姆斯·芝华士(James Chivas)和约翰·芝华士(John Chivas)开始从他们的高级食品杂货店为这个城市的精英供应最上乘的食物和酒类。

芝华士25年

有新铁路、新商业和新乐观主义精神的繁荣城市。 正是在这种背景下,詹姆斯·芝华士(James Chivas)和约翰·芝华士(John Chivas)开始从他们的高级食品杂货店为这个城市的精英供应最上乘的食物和酒类。

在1843年收到他们获得的众多皇室委任状中的第一份后,芝华士兄弟开始向维多利亚女王供货,两兄弟的名声迅速传遍整个国家乃至更远的国度。 芝华士兄弟生意兴隆的商店,氤氲着诱人香气的异国器皿,满载的足以取悦贵族敏锐味觉的丰富美食,成为当年关于美味的代表和象征。 身为女王王室唯一供应商的同时,芝华士兄弟还荣幸地为高贵的伯爵、公爵、将军、海军上将以及欧洲皇室供应他们真正的收藏。

芝华士25年2

随着威士忌订单的蜂涌而至,詹姆斯大部分时间都在酒窖研制新的调和威士忌以创造更柔滑更甘醇的苏格兰精华威士忌。 由于兄弟俩的店铺储存有大量最上乘陈化麦芽和谷物威士忌,因此詹姆斯和约翰在调和方面获得了让人惊异的成果,这也奠定了后世代代相传的调和威士忌的黄金标准。

此后,亚历山大·史密斯(Alexander Smith)成为该项标准的守护者,亚历山大·史密斯的能力使其将生意经营得有声有色。 1894年,亚历山大任命备受赞誉的查尔斯·斯图瓦特·霍华德(Charles Stewart Howard)担任首席调酒师,共同延续芝华士兄弟对完美调和威士忌的追求。时至 1909年,他们的努力终于让梦想成为了现实。

芝华士25年3

当时美国经济一片繁荣,亚历山大敏锐地察觉到了这点,并让查尔斯从酒窖挑选出最上乘的陈年威士忌来调制真正非凡的苏格兰威士忌,以此来挑战这个潜在的巨大市场。 凭借多年的调酒经验,查尔斯调出了他有生以来最棒的作品。 甫一入口,亚历山大便为之深深倾倒--这种全新的调和威士忌是如此的出色! 于是亚历山大和查尔斯共同作出历史性决定:将它作为苏格兰第一种真正的奢华调和型威士忌向美国供应。

标签: 芝华士25年 美食 收藏 威士忌

相关内容 Related contents

  • 芝华士25年携手著名导演打造《心灵之境》

    近日,世界著名苏格兰威士忌品牌芝华士25年首次携手华人传奇导演王家卫共同打造微电影--《心灵之境》,并在第65届戛纳电影节上全球首映。作为戛纳电影节历经四年的合作伙伴,芝华士对电影业的支持向来不遗余力。

  • 格兰花格推出酒厂有史以来最高年份威士忌

    格兰花格(Glenfarclas)近期推出酒厂有始以来最高年份的威士忌酒款——格兰花格58年单桶单一纯麦威士忌,于1953年酿製,仅出产4桶;而今年由格兰花格蒸馏厂厂长George Grant,亲自从4桶中挑选出桶号1674装瓶上市,限量400瓶。

  • 麦卡伦推出1824风华系列MMXII第三款威士忌

    麦卡伦(Macallan)单一纯麦威士忌,在今年5月15日于新加坡举办的亚太免税商品博览会上揭露,2012年1824风华系列新品麦卡伦MMXII为此系列的第三款酒款,限量1824瓶,仅在由麦卡伦指定的零售通路销售。

  • 爱丁堡巨资重新打造威士忌体验馆

    爱丁堡热门景点苏格兰威士忌体验馆(Scotch Whisky Experience)向来是游客至此的必到之处,近期更花费1百万英镑重新打造体验馆。

  • 智利葡萄酒 默默无闻的优质佳酿

    想知道我在智利花了一周的时间获得了什么成果吗?一份酒单,上面罗列了8种葡萄酒。你一定会说:“这算什么工作成果啊!一周的时间,简直就是浪费”。

精品图集 Pretty Pictures