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世界著名葡萄酒产区之美国加州纳帕谷

时间:2012年11月16日    作者:奢侈品中国

导读:纳帕谷的葡萄种植可追溯至1836年,目前约有一万六千公顷葡萄种植地,包括13个经鉴定的美国葡萄种植区(AVA)。加州产酒占全美总生产的八成,只有百分之四来自纳帕谷,纳帕谷酒属于上等佳酿。

2004年有一部电影在各大电影节上大放异彩,美国和英国的比诺黑葡萄酒因此片的成功而价格上涨,这是被称为“美国的财富”的《杯酒人生》。《杯酒人生》的成功更是把美国和纳帕谷的迷人风光和葡萄酒魅力展示在世人面前。

纳帕谷1纳帕谷一景

纳帕谷历史与地理

纳帕谷的葡萄种植可追溯至1836年,目前约有一万六千公顷葡萄种植地,包括13个经鉴定的美国葡萄种植区(AVA)。加州产酒占全美总生产的八成,只有百分之四来自纳帕谷,纳帕谷酒属于上等佳酿。

纳帕谷大约有30英里长,占地45000英亩,整条山谷内种满了葡萄。纳帕市始建于1830年,在美国也可算得上是历史悠久了。众所周知,好酒的品质来自好葡萄,没有比美国加州纳帕谷这地方更加适合种植葡萄了。纳帕谷天然条件得天独厚,全年气候温和,光照充足,早晚温差大,雨量较少,土壤富含多种矿物质,这环境条件世上少有,可与法国波尔多区媲美。尽管面积只有法国著名的产酒区波尔多的八分之一,纳帕谷却因为享有美国加州最慷慨的阳光,既而成为世界著名的产酒区之一。

很多人都只知道纳帕谷以美酒闻名,尽管看上去似乎是偶然的,但还有很多的科学理由说明这一点。地震、洪水、火山创造了纳帕谷的各种土壤。从南部当风的港湾平地和柔和的丘陵,到夹在圣海伦娜山底Palisades峭壁与西部多森林的Mayacamas山之间的Calistoga镇,那是狭窄山区的终点,山谷地势变化多端。在纳帕谷内的地区,有各自的气候和地形,以致每个地方生长的葡萄均有其可辨识的特点。这些地区,每个都被指定为美国葡萄种植区(AVA)。纳帕谷本身是葡萄种植区,而在其界线范围内,包括有三十个经鉴定的葡萄种植区。这些多元化的地区,为种植多样葡萄和酿造闻名世界的美酒,提供理想的条件。这也证明了在酒瓶里的美酒为何赢得葡萄酒爱好者的喜爱。

标签: 葡萄酒 纳帕谷 美酒

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