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2012全球葡萄酒业十大变革

时间:2013年1月30日    来源: 逸香网  作者:郭梅英

导读:2012年注定是不平静的一年,全球葡萄酒行业正在发生着各种影响未来葡萄酒业发展的变革:有机葡萄酒酒标终获欧盟认证、圣埃米利永最新分级终于接纳了车库酒庄、意大利超越法国成为世界最大的葡萄酒生产国等逸香网为您一一道来。

2012年注定是不平静的一年,全球葡萄酒行业正在发生着各种影响未来葡萄酒业发展的变革:有机葡萄酒酒标终获欧盟认证、圣埃米利永最新分级终于接纳了车库酒庄、意大利超越法国成为世界最大的葡萄酒生产国等逸香网为您一一道来。

瓦朗德鲁酒庄

圣埃米利永最新分级,车库酒庄上榜

2012圣爱美容分级的全部名单于9月6日晚公布,82家酒庄或升级为列级庄或升级为列级庄一级特等酒庄。这是自1969年第二次分级后数量最多的一次升级。

在这一变革中,最吸引人眼球,也是最大的突破,是一直被排除于分级之外的两大车库酒庄直接进入分级名单,其中,瓦朗德鲁酒庄(Chateau Valandraud)直接升级为圣爱美容列级一级特等酒庄B级。拉梦多酒庄(Ch?teau La Mondotte)也直接从原来的圣爱美容AOC产区酒跳级为圣爱美容列级一级特等酒庄。

点评:讲究传统的法国人长期以来,一直将获得很多酒评家高分评价,售价也很昂贵的车库酒排除在分级名单之外,更看重酒庄历史发展过程及酒的一贯风格等传统因素,2012年优秀的车库酒庄凭借长期的努力终于获得法国相关部门承认,不得不让人感叹,在传统与创新之间,法国人也能接受创新带来的市场认可,同时此举也给更多的车库酒庄以信心和动力。

标签: 葡萄酒行业 葡萄酒 葡萄酒知识

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