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时光的味道 六款百年老藤葡萄酒推荐

时间:2013年4月03日    来源: 《天下美食ZEST》杂志  作者:Ben

导读:“百年老藤”集收藏和品鉴双重价值于一身,对于讲求“老”文化的中国人来说,它也是传统佳节礼品的不二之选。

“百年老藤”集收藏和品鉴双重价值于一身,对于讲求“老”文化的中国人来说,它也是传统佳节礼品的不二之选。

百年老藤1

火鸡酒庄西拉干红葡萄酒

火鸡酒庄西拉干红葡萄酒 Turkey Flat Shiraz 2006(160年)

品种:西拉 (Shiraz)

产区:巴罗萨谷(Barossa Valley),南澳

代理:澳兹怡美 OZ Wines

推荐理由:主要以种植于1847年澳洲首批硕果仅存的希拉老藤葡萄,并混和其他葡萄园较年轻的葡萄酿造而成。澳洲Gourmet Traveller Wine Magazine(《美食旅行家葡萄酒杂志》)将其列入“最为澳洲收藏家典藏的前50大澳洲佳酿”。相对于巴罗萨谷绝大部分希拉葡萄酒的风格,此款酒更加优雅、内敛,是懂酒之人的最爱,James Halliday更是打出了96的高分。

标签: 老藤 葡萄酒 美食 佳酿

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