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杯酒博弈 节日酒局生存手册

时间:2016年2月26日    来源: EVOMEN 

导读:在宴会场合,你认不全的亲戚们也不会有太多深交,而且一年不见,一般只会留下一个大致印象。所以这时候,通常少不了用酒来调节尴尬的气氛,这时候,怎么喝酒其实是一门很有趣的艺术。

杯酒博弈 节日酒局生存手册1

为劝酒而头痛

千杯百盏 尽看开头第一杯

好的开端是成功的一半,有一个良好的开端,整个宴会的成功就有了基础。因此,第一杯酒十分重要。所以在雅皮主张小编看来,宴会上的第一杯酒好比一场表演的开场,能否吸引住观众,对后面的影响很大。第一杯酒往往能为整场宴会定下基调,开头顺畅,下面接着也就顺畅了;开头不顺畅,后面的气氛就不大容易调动。

第一杯酒,一定受饱含祝福,为的是后面的“杯莫停”。第一杯是后面的基础,即使不想拼酒,也要努力为后面的欢愉场面打下基础。因此,第一杯酒,要区别不同情况,以礼待之。

如果是在庄重的外事场合,第一杯酒不但要礼貌有加,而且必须注意来客的身份及风俗习惯。祝酒既要体现应有的热情,又要不卑不亢,绝不能强人所难,自己喝多少就一定要对方陪饮多少,这样不但不能达到热情接待的目的,而且还会造成负面效应。要饮酒有度,热情适度,把握尺度,展现风度。

在家宴上,EVOMEN认为第一杯酒虽然不必考虑宴会上的商战斗智,但同样必须体现宴会的主题、主人的盛情以及对来宾光临的企盼与欢迎。如果是友人小酌,则大可不必拘泥于形式,越是实在、贴切,越能使人感到亲切,也越能让别人开怀畅饮。

灵活应变 劝酒也要分文武

杯酒博弈 节日酒局生存手册2

灵活应变 劝酒也要分文武

中国人在酒席之上,很喜欢劝人多饮,这个习惯起源很早,从古至今延续了几千年。《诗经·小雅·楚茨》中有:“以为酒食,以享以祀,以妥以侑,以介景福”的诗句。侑,就是劝的意思。诗名的意思就是唯恐享受者没有吃饱,故而劝饮劝食。

劝人多饮几杯的做法,一方面表达了敬酒人的真诚,希望对方喝好喝够,同时还可以活跃酒宴的气氛,为饮酒者助兴。假如你希望使酒宴按照宴会的目的,高潮迭起,频频举杯,“劝君更进一杯酒”,那EVOMEN觉得你真得具备一定的酒桌敬酒的“硬功夫”才行。

文劝和武劝两种劝酒方法

所谓文劝,即用话语一步一步把对方逼到喝酒的地步。于是衍生出了众多的酒桌规矩和酒桌顺口溜,常常身在饭局中的人对于这些应该是不会陌生了。又如以兄弟情姐妹谊相互下套的,真是不胜枚举。

武劝的杀伤力出奇的大,往往很少有人能逃脱,大多数时候都在最后使用,如果是女士施展更有摧枯拉朽之势。武劝的对象一般都是酒桌上的关键人物,是必须攻克的。武劝的方法有很多,但最为平和的方法就是走在对方的面前,毫不拖泥带水地说完该说的话,然后自己一杯酒先行下肚,然后展示空杯子人前。这个时候,全桌的焦点肯定就是被劝的人了,其压力可想而知。

其实无论文劝武劝,目的都是让对方多喝点酒,酒喝好了,交流就可以变得很直接了,平时不可以听,不可以说的事,这个时候也方便听,方便说了。话不投机,全当酒话,一笑而过,气氛实在古怪,还可以再喝一杯。保证不该记住的全忘了。所以,现在的饭局,能否“劝君更进一杯酒”,就显得尤为重要了。

见招拆招 轻松应对醉酒尴尬

杯酒博弈 节日酒局生存手册3

见招拆招 轻松应对醉酒尴尬

喝了酒的人往往能变得情真意切,酒是最能催人抒情的东西,有时候,在酒桌上,当东道主端起酒杯时,尽管他一年就见你几次,但也会让你感受到一种多年的深情厚谊:“看着你就投缘,如果你不喝下这杯酒,就不把我当亲戚。”一杯酒承担着这样深厚的感情,你怎能推辞呢?可是,要是喝下去,你可能就会变成烂醉的泥鳅,这个时候,似乎并没有两全的方法,真的要喝吗?

一般情况下,以情敬酒,都是令人无法拒绝的,一是不喝不领情,二是不喝会被误会不给别人面子,有种不可推拒的强制性。以情劝酒一般发生在礼仪敬酒之后的中场,也可以在宴会的任何阶段,在酒宴的高潮中,“杯杯酒,表深情”,让你想推也推不掉。这种敬酒要想不伤感情、不失礼仪、不影响气氛地推掉是十分困难的,大多只能采取以情拒酒的办法。

EVOMEN看来,以酒挟情的劝酒术其实威力巨大而且十分没节操的,一般情况下令人无法抗拒;如果拒绝往往是你“不领情”或者“不给面子”。总之,直接拒绝这样的劝酒显得特别伤感情。但实际上,在家宴上,这种以浓情作为幌子的劝酒带有很大的欺骗性,但是又不好直接拒绝。如果说以身体为由推辞敬酒是晓之以理,那么还有一种动之以情的方法可用来拒酒。中国入是讲究情谊的,既然能在同一场宴会中共饮,自然是有一定交情的,所以在拒酒时采用动之以情的办法,定能够获取别人的理解,从而避免醉酒伤身或误事。

总之,在参加饭局宴会时,如果东道主敬酒时已经满含深情,那么回答敬酒词时应该尊重对方,给足面子,同样以真情还之,即所谓以情抵情,见招拆招。

标签: 博弈 节日 酒局 生存 宴会

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